Знову думаєте над тим, як усе встигнути? Невеличкі секрети тайм-менеджменту можна використовувати навіть на кухні. І зараз мова йде не лише про корисні господарчі товари, а й про застосування побутової техніки та допомогу рідних людей. Розкажемо про все докладніше.
Як встигнути все з домашніми справами на кухні
Невеличкі секрети тайм-менеджменту – це те, що треба кожному, хто хоче встигати більше не лише в роботі, а й у домашніх справах. Ось що допоможе впоратися з ними швидше.
Планування меню на тиждень
Щодня ви думаєте над тим, що приготувати на вечерю. Потім йдете до магазину й купуєте там продукти для тієї страви, яку запланували зготувати. Скільки часу ви на це витрачаєте? Його цілком можливо оптимізувати, якщо складати меню на тиждень уперед.
Виділіть час, наприклад, на вихідних, запитайте у рідних, які страви їм хотілося б скушувати на тижні, запишіть список у вигляді меню на кожен окремий день. Поруч напишіть список того, що треба купити. Так ви зможете закупити всі необхідні продукти за один раз і не витрачатиме час на щоденні походи до магазину. До того ж, знаючи меню, ви зможете робити щось уже вранці, наприклад, витягнути м’ясо з морозилки тощо.
Використання побутової техніки
Вважаєте, що посудомийна машина коштує дорого й не виправдовує себе? Тоді подумайте, скільки часу ви проводите за миттям посуду щодня? А ці 30 хвилин ви могли б відпочити, погратися з дітьми або подивитися одну серію цікавого серіалу з чоловіком. До того ж посудомийна машина не лише заощаджує час, вона витрачає значно менше води, ніж під час миття посуду руками.
Подумайте, яка ще техніка допоможе вам витрачати менше часу на домашні справи? Можливо, у вашому списку «помічників» з’явиться мікрохвильова піч, робот-пилосос або мультиварка.
Розумне приготування їжі
Якщо хочете витрачати менше часу на приготування їжі, користуйтеся духовкою. Значно зручніше та легше покласти м’ясо запікатися в духовку, ніж смажити котлети на пательні. До того ж перше корисніше, а якщо під рукою є фольга та рукав для запікання, то ще й швидше.
Запікаючи м’ясо в рукаві або фользі, ви не лише економите час на його приготування, а ще й захищаєте духовку від бризок. Вам не доведеться витрачати час на її миття.
Заморожування продуктів
Один раз витративши час на заготівки, ви зможете потім швидко приготувати вечерю, якщо вільного часу зовсім обмаль. У пакетах для заморожування можна порціями розфасувати не лише котлети чи пельмені, а й нарізані помідори (для піци), почищені вишні (для вареників або пирогів) тощо.
Залучення помічників
І наостанок – пам’ятайте, що ви не повинні справлятися самотужки. Підключайте до роботи інших членів сім’ї. Дітям можна давати прості завдання, як-от сервірування столу або миття посуду. Дорослі ж можуть стати повноцінними помічниками й за потреби зможуть почистити овочі, завантажити посудомийну машину чи прибрати на кухні після вечері.
