Салат з куркою та ананасами часто готують до святкового столу. Ананас не лише вдало доповнює салат, а й додає йому цікавої кисло-солодкої нотки.
Інгредієнти:
- куряче філе – 500 г;
- консервована кукурудза – 1 б.;
- консервовані ананаси – 1 б.;
- яйця – 3 шт.;
- твердий сир – 100 г;
- майонез, сіль – на ваш смак;
- сухарики – на ваш смак.
Приготування
1. Куряче філе відварити в підсоленій воді зі спеціями. Остудити і нарізати.
2. Яйця відварити круто, остудити і почистити. Нарізати кубиками або натерти на тертці.
3. Сир натерти на тертці.
4. Злити рідину з банки з консервованою кукурудзою. Ананаси нарізати невеликими шматочками.
5. Змішати всі інгредієнти салату і заправити майонезом.
6. Перед подачею додати сухарики, перемішати.
7. За бажанням прикрасити салат кільцями ананаса, зернами кукурудзи та зеленню.
Смачного!
