Полюбляєте їжу суші додому? Це дуже популярна пропозиція від різних ресторанів. Зверніть увагу на онлайн-ресторан “Вилки-Палки” https://vilki-palki.od.ua/ua/rolly. Ви зможете знайти різі страви:
- бургери,
- піцу,
- салати,
- вок,
- супи,
- десерти.
На цьому список не завершується. Особливою популярністю користуються суші, і ось чому.
Якісні інгредієнти
Суші — це склад ретельно відібраної сировини, яка надходить з усього світу.
Основні та характерні інгредієнти суші імпортують переважно з Далекого Сходу.
Звичайно, найголовніше – це рис, адже без рису суші просто не буває. Рис – це рослина, що походить із Південно-Східної Азії, це друга найбільш культивована злакова культура у світі після пшениці, якої китайці з’їдають понад 70 кг на людину на рік, тоді як у Європі – менше 10 кг на людину на рік. Якісний рис — причина міцного здоров’я та довголіття. Він містить багато корисних речовин і ідеально доповнює інші інгредієнти ролів.
Ключовою добавкою до рису є заправка. Вона робиться з кращих солі, цукру і оцту. Саме вона додає цей характерний смак рису та робить його м’яку текстуру.
Норі, тобто висушені пресовані морські водорості, поставляються в листах. У Вилки-Палки використовуються тільки норі преміальної якості. Не використовуються зелені, червоні або сріблясті листи.
Типові добавки далекосхідної кухні, такі як імбир, калебас, васабі та соєвий соус, імпортуються від кращих і перевірених постачальників.
Сирою рибою, яка є основним інгредієнтом більшості видів суші, є тунець і лосось. Тунець, виловлений в Атлантичному океані, а лосось – з норвезьких ферм. Також в пропозиції ви знайдете креветки та вугрів.
Щодня на кухню доставляються свіжі овочі, такі як салат, огірки, морква та перець з прилеглих та оптових ринків.
Дотримання розробленої рецептури виробництва забезпечує смак і зовнішній вигляд, що відрізняє суші у https://vilki-palki.od.ua/ua/.
Чистота та гігієна
Вилки-Палки піклується про гігієну харчування, надаючи серветки, вологі серветки та одноразові палички.
Кухня відповідає всім санітарним вимогам, оснащений сучасними холодильними, вентиляційними, кондиціонованими, водопровідними та каналізаційними пристроями та установками.
Ми впровадили систему забезпечення безпеки здоров’я в гастрономії, всі працівники мають поточні медичні огляди, що дають право на роботу в гастрономії.
Замовляючи суші ви можете бути впевнені, що отримаєте чистий продукт, і не перейматися за своє здоров’я.
