Novograd.City
08 лютого 2023 11:49
Радимо спробувати цей смачний салат, який не дарма має таку назву, адже дійсно є дуже ніжним і легким. Зберігайте рецепт.
Інгредієнти:
- куряче філе – 200 г;
- печериці – 150 г;
- яйця – 3 шт.;
- огірки – 2 шт.;
- сир – 150 г;
- цибуля зелена – 30 г;
- майонез – 150 г;
- салат листовий – для прикраси.
Приготування
- Воду доводимо до кипіння (бажано закинути моркву, цибулю, лавровий лист, сіль і перець), кладемо філе, даємо знову закипіти, варимо 15 хвилин, вимикаємо вогонь і залишаємо ще на 15-20 хв. дійти. Отримуємо соковите, м'яке куряче філе.
- Відварюємо яйця. Нарізаємо цибулю, печериці, натираємо огірки, ділимо на волокна філе.
- Обсмажуємо гриби, солимо й перчимо на смак. Натираємо яйця.
- Тарілку прикрашаємо листям салату. Збираємо наш салат: куряче філе, шар майонезу, печериці, майонез, огірок, майонез, яйця, майонез, сир, майонез та наприкінці зелена цибуля.
- Салат поставити у холодильник на кілька годин.
Смачного!
