Одним із потужних та унікальних підприємств у нашому районі є фермерське господарство "Аделаїда". Воно – єдине на Звягельщині, котре спеціалізується на вирощуванні картоплі. Окрім того, займається вирощуванням зернових та олійних культур.
Коротка довідка
Фермерське господарство "Аделаїда" засноване у 1992 році в селі Чулаківка Херсонської області. Господарство почало працювати з 50 гектарів, на яких молоде подружжя Сергій та Олена Рибалко робили перші кроки в аграрній справі. Варто зауважити, що "Аделаїда" – це сімейне господарство, де активно працюють батьки та їх уже дорослі діти. Загалом родина Рибалко у сьомому поколінні аграрії. То ж питання про те, яким бізнесом займатись, у сім'ї не стоїть, попри те, що кожен має різну освіту: економічну, юридичну (міжнародне право), історичну. Цікаво, що класичної агрономічної освіти немає в жодного.
У 2006 році фермерське господарство "Аделаїда" зареєструвало Житомирську філію та розпочало свою діяльність у селі Тупальці (нині Брониківської сільської ради Звягельського району). Зараз підприємство обробляє поля в селах Тупальці, Несолонь, Теснівка та Кропивня. Загалом це 2800 га, на них у 2023 році планують вирощувати пшеницю на 1300 га, ріпак – на 550 га, гречку – на 100 га, ділиться з нами керуючий Житомирською філією Юрій Примаченко. Проте цікавим це фермерське господарство є саме через свою спеціалізацію – вирощування насіннєвої, товарної та чипсової картоплі.
Картоплярство
Останні 25 років своєї роботи ФГ "Аделаїда" присвятило професійному вирощуванню картоплі. Такий чіткий фокус на одній культурі дозволив з роками вдосконалити технологію вирощування та стати провідним картопляним підприємством на українському ринку. Так воно є співзасновником профільної Української Асоціації Виробників Картоплі, яка обʼєднує виробників картоплі зі всієї України. Цьогоріч господарство планує посадити 500 га восьми сортів картоплі (товарної, насіннєвої та чипсової).
Щодо насіннєвої картоплі, то господарство є сертифікованим виробником насіннєвого матеріалу для посадки картоплі. Кожного року ФГ "Аделаїда" вирощує як елітну насіннєву картоплю, так і насіння першої репродукції.
"До широкомасштабного вторгнення росії в Україну та окупації нашого господарства на Херсонщині ми працювали за таким розподілом: Херсонська філія спеціалізується на надранніх врожаях картоплі (садити починали у кінці лютого, а копати починали у травні), а Житомирська – на сертифікованій високоякісній насіннєвій картоплі. Клімат Полісся чудово підходить для вирощування насіннєвого матеріалу: не занадто високі температури та достатньо багато вологи. Саме тому ми розвинули тут нашу насіннєву програму. У 2022 році, коли працювати могли лише тут на Житомирщині, ми зберегли площі, відведені під насіння, а також збільшили кількість полів для товарної картоплі, – розказує керівник господарства Сергій Рибалко.
Ми проводимо, як на мене, велику роботу з популяризації думки, що насіннєвий матеріал картоплі має бути сертифікований, а не куплений десь у когось на чесному слові, що з цього насіння виросте притомна картопля. Адже сертифікація свідчить, що ви отримаєте при купівлі саме той сорт, який хочете, з меншою часткою уражень інфекціями та хворобами. Дуже сподіваюся, що люди з часом усвідомлять, що купувати несертифіковану насіннєву картоплю – це те ж саме, що купувати несертифіковані ліки. Якщо у вас виникають питання, якої якості таблетками ви лікуєтеся, то чому не виникають питання, якої якості картоплю ви споживаєте самі та даєте вашим рідним?
Наразі ми продаємо картоплю і зі складу у Тупальцях, і через Нову Пошту чи Укрпошту. Адже для широкого розповсюдження ідеї, що садити треба саме сертифікований насіннєвий матеріал, треба подбати, щоб людям було зручно його отримати. Тому відправляємо замовлення всіма доступними методами".
Крім цього ФГ "Аделаїда" вирощує промислову картоплю на чипси. Його партнерами є такі відомі виробники чипсів як Lays (PepsiCo) та Chipsters (Клуб Чіпсів).
Товарну картоплю господарство постачає в різні українські торгові мережі, а також постачає за кордон.
Інноваційність
Веде картопляний напрямок господарства Віктор Рибалко, який у свої 27 років уже має великий досвід та експертизу у картоплярстві. Проте у розмові з нами він наголошує, що необхідно постійно багато вчитися та вдосконалюватися, щоб отримувати стабільні високі результати у сільському господарстві.
"Аграрна наука постійно рухається вперед та розвивається разом з усім світом. Сучасні технології та науковий підхід не стоять на місці, тому треба постійно тримати руку на пульсі та відстежувати сучасні тенденції. Адже український аграрний бізнес має величезний потенціал. Тому я впевнений, що вже дуже скоро ми будемо не тільки слідкувати за сучасними тенденціями, а й створювати їх.
У господарстві запроваджено технології точного землеробства. Вся техніка працює на навігації. І від цього є суттєвий ефект від використання: збільшення врожаю становить приблизно 20%. А економія використаних матеріалів – добрив та засобів захисту рослин – становить близько 10%".
З минулого року спеціалісти ФГ "Аделаїда", які мають широкий досвід поливу сільськогосподарських культур на Херсонщині, активно впроваджують зрошення і на Житомирщині. За це відповідальний керуючий Херсонської філії Геннадій Шацило, який виїхав з окупованої території та продовжує працювати в рідному господарстві. Також у лютому 2023 року "Аделаїда" заснувала першу у Житомирській області організацію водокористувачів "Лесині джерела" на базі Теснівської меліоративної мережі.
Багато часу господарство приділяє роботі з ґрунтами. Постійно робить агрохімічні аналізи ґрунту, впроваджує дотримання кальцієво-магнієвого балансу, розкислює площі, збільшує вміст калію (який є одним з основних елементів при вирощуванні картоплі). Також на базі ФГ є власна зернова та картопляна лабораторія, де визначають якісні показники ґрунту, використовуючи високоточне обладнання.
Про майбутнє
"Для нас великим болем є те, що наша друга частина господарства (у селі Чулаківка Херсонської області) знаходиться зараз в окупації. Проте ми – аграрії – вміємо чекати і наполегливо робити те, що маємо: сплачувати податки, створювати робочі місця та допомагати Збройним Силам України. І для розуміння, наскільки ми впевнені в нашій армії та нашій перемозі: цьогоріч ми саджаємо 150 га насіннєвої картоплі першої репродукції та 40 га еліти. Так багато якісної насіннєвої картоплі нам будуть необхідні вже дуже скоро, адже треба буде засаджувати поля на деокупованій Херсонщині. Віримо, чекаємо та готуємося. Все буде Україна", – ділиться Сергій Рибалко.
