Смачна фокача на сковорідці з картоплі. Готується дуже легко і це надзвичайно смачно. Ви можете зробити начинку як пропонуємо ми, або приготувати тисячу інших варіацій.

Інгредієнти:

  • 4-5 картоплин;
  • сіль до смаку;

Начинка (за бажанням):

  • шинка або грудка індички;
  • вершковий сир.

Приготування

  1. Картоплю помити і очистити від шкірки. Натерти її на тертці з великими отворами, посолити і дати відпочити 5/10 хвилин.
  2. Після того добре відіжміть весь зайвий сік.
  3. Все, що вам потрібно зробити, це перекласти половину суміші на сковороду з антипригарним покриттям (якщо ви хочете, ви можете додати трохи пармезану прямо на сковороду, щоб утворилася скоринка), додати начинку та накрити картоплею зверху.
  4. Готуйте в сковороді на середньому слабкому вогні під кришкою приблизно 10-15 хвилин з кожного боку.
  5. Ваша фокача готова до подачі на стіл.

Смачного

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися