Виявляється, чай дарує такий саме заряд енергії, як і кава. Рівень кофеїну та таніну в чаї зазвичай нижчий, ніж у каві, що дозволяє уникнути різких сплесків енергії та неприємних побічних ефектів, пов'язаних з їх надлишком. Чай може допомогти зняти відчуття втоми та сонливості завдяки своїм тонізувальним властивостям.
Одним з найпопулярніших і найкорисніших продуктів виступає китайський чай Улун, який має насичений аромат та ніжний, оксамитовий смак. Китай вважається беззаперечним світовим лідером з вирощування та експорту ароматного напою, який бадьорить. Зелений чай становить значну частку чайних виробництв. Улун – це унікальний сорт, який за смаковими особливостями та ступенем ферментації можна розташувати посередині між чорним і зеленим чаєм. Саме завдяки таким якостям він отримав звання "бірюзового чаю". Він поєднує в собі кращі їхні властивості.
Якщо ви вирішили розслабитися після важкого робочого тижня, то завдяки чаю Улун, який можна знайти на clubpuer.com.ua, вдасться успішно впоратися з цим. Улун служить відмінним засобом боротьби з депресією. Настій з його листя дійсно знімає втому, підвищує настрій і працездатність.
Улун – найбагатше джерело антиоксидантів. За змістом цих речовин він у два рази перевершує чорний чай. Ця особливість дозволяє напою ефективно боротися з вільними радикалами.
Регулярне вживання улуна сприяє поліпшенню мозкової діяльності. Цей вид чаю вкрай рекомендовано пити всім, чия робота пов'язана з розумовою діяльністю, завдяки його здатності покращувати увагу, пам'ять і концентрацію.
Відомі дослідження
Цікаве дослідження було проведено в 1999 році Інститутом традиційної китайської медицини провінції Фуцзянь. Що про нього відомо:
- Участь у ньому взяло 55 студенток коледжу, які пили чай улун, щоб протистояти втомі після пізнього сну.
- Згідно з результатами, вживання чаю улун значно зменшив головний біль, біль у плечах і втому очей, викликані пізнім засинанням, поліпшив обчислювальні здібності, знизив втому.
- Під час біохімічних аналізів крові було виявлено, що чай улун може знизити підвищення концентрації кортизолу в крові.
Також був проведений нічний експеримент щодо зменшення втоми у студентів коледжу. Фахівці виявили, що вживання чаю улун може знизити рівень перекису ліпідів в крові, котрий підвищується через втому. Хоча цей результат показує, що частково ефект втоми походить від кофеїну в чаї улун, все ж він не може заперечувати прямий антиоксидантний ефект поліфенолів чаю улун.
Численні дослідження довели, що якщо вживати чай хоча б 3 рази на тиждень, то можна і справді зняти сонливість, втому та викликати відчуття бадьорості, які переважно пов'язані з біологічною активністю кофеїну.
Коли люди п'ють занадто багато чаю, вони можуть відзначати у себе симптоми збудження центральної нервової системи, головний серед яких – безсоння. Пити міцний чай пізно ввечері не рекомендується, але для тих, хто лягає спати пізно, працюючи або навчаючись до ночі, вживання чаю бажано для підвищення енергії та концентрації.
Багато експериментів, проведених протягом останніх років, показали, що нюх теж грає роль у підтримці здоров'я людини. Тихий та ароматний чай улун діє на кору головного мозку через нюх, усуваючи фізичну й розумову втому людини.
