Рецепт дня: салат "Ялинка"

Приготуйте на Новий рік красивий салат, який за формою нагадує ялинку.

Інгредієнти:

• куряче філе – 200 г;
• курячі яйця – 4 шт.;
• яблука кисло-солодкі – 1 велике або 2 маленьких;
• ківі – 3 шт.;
• твердий сир – 100 г;
• майонез – на смак;
• свіжі ягоди або гранат для прикраси.

Приготування

1. Зваріть куряче філе в солоній воді до готовності, а яйця відваріть круто.
2. Курку дрібно наріжте, яйця, сир та очищені яблука натріть на тертці, а ківі наріжте тонким півколом.
3. На овальній тарілці викладіть салат шарами у формі трикутника: курка, майонез, яйця, майонез, яблука, майонез, тертий сир, ківі. Боки салату також закрийте ківі.
4. Щоб ківі не обвітрилося, накрийте салат харчовою плівкою. Поставте в холодильник настоюватися на годину.
5. Перед подачею прикрасьте салат ягодами або зернами граната, як ніби це ялинкові іграшки.

Читайте також: Рецепт дня: салат "Ольга"