05 січня 2024 11:52
Шукаєте ідеальну страву, щоб здивувати свою родину чи гостей? Сьогодні ми поділимося з вами надзвичайно смачним рецептом печені зі свининою та овочами. Це не просто чергова страва з м'яса та картоплі – це справжня кулінарна магія, яка легко перетворює звичайні продукти у незабутні смаки.
Інгредієнти:
- м'ясо будь-яке – 600 г;
- картопля – 5-6;
- цибуля – 2 шт;
- болгарський перець – 1 шт;
- консервована квасоля – 2 банки;
- спеції, сіль та чорний перець на смак;
- зелень за бажанням та на смак.
Приготування:
- М'ясо обсмажити разом із цибулею до золотистого кольору, додати до м'яса консервовану квасолю і ще трохи обсмажити до випаровування зайвої рідини.
- Додати улюблені спеції, для прикладу сухий часник, копчену паприку та обов'язково спецію хмелі-сунелі, сіль та чорний перець.
- У горщики викладаємо картоплю, болгарський перець та обсмажене м'ясо з квасолею та цибулею.
- Заливаємо водою, не забувайте, що частина рідини в процесі готування випарується. Тут теж сіль до смаку.
- Відправляємо в розігріту духовку за 200 градусів на 1 годину.
- Перевіряємо на готовність, подаємо із зеленню та насолоджуємося!
Смачного
