Рецепт дня: салат з куркою, чорносливом та волоськими горіхами

Готуємо салат із куркою, чорносливом та горіхами, який стане красивим і смачним доповненням до святкового столу.

Інгредієнти:

• куряче філе – 250 г;
• чорнослив – 150 г;
• твердий сир – 70 г;
• волоські горіхи – 50 г;
• яйця – 2 шт.;
• яблуко;
• майонез – 70 г.

Приготування

1. Куряче філе попередньо відварити у підсоленій воді до готовності.
2. Охолодити та нарізати маленькими шматочками.
3. Яйця зварити круто, охолодити, очистити і дрібно порубати.
4. Чорнослив також нарізати маленькими шматочками.
5. Якщо чорнослив сухий, попередньо залити його на 10 хвилин окропом.
6. Горіхи дрібно порубати.
7. Яблуко очистити від шкірки й насіння та натерти на великій тертці.
8. Сир натерти на середній тертці.
9. Формувати салат шарами, промазуючи кожен майонезом: куряче філе – чорнослив – яйця – терте яблуко – тертий сир – волоські горіхи.
10. Перед подачею поставити салат на кілька годин у холодильник для просочення.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: салат з куркою, гранатом і горіхами