17 червня 2024 11:58
Одвічне питання, що ще приготувати з кабачків, окрім оладків? Відповідаємо: безліч усього. Сьогодні пропонуємо кабачковий пиріг.
Інгредієнти:
- кабачки – 750 г;
- цибулина;
- борошно – склянка;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- сир – 250 г;
- яйця – 3 шт.;
- олія – ¼ склянки;
- сіль – 1 ч. л.;
- чорний перець – ½ ч. л.;
- зелень – до смаку.
Приготування
- Кабачок та сир натерти на тертці, дрібно нарізати цибулю.
- Розігріти духовку до 175 градусів. Змішати всі інгредієнти у великій мисці, залишивши столову ложку сиру.
- Викласти кабачкову суміш у круглу форму для випікання, попередньо змащену олією.
- Випікати пиріг 45-50 хв до золотисто-коричневого кольору. Зверху посипати сиром.
Смачного!
Ще більше рецептів з кабачків шукайте на Новоград.City.
