Літо в розпалі, а значить, час насолоджуватися свіжими овочами та легкими стравами. Сьогодні ми пропонуємо вам смачний і простий рецепт запеченого м'яса з овочами, який неодмінно стане улюбленим у вашій родині.

Рецепт ми знайшли на сайті cookpad.com.

Інгредієнти:

  • 250 г — м'ясо (яловичина, курка)
  • 750 г — цукіні
  • 400 г — картопля солодка або звичайна
  • 50 г — сир тертий
  • 20 г — сухарі паніровочні
  • 70 г — масло рослинне
  • Мелений гострий перець
  • Молотий чорний перець
  • Сіль
  • Чебрець

Інструкція:

  1. М'ясо нарізаємо на невеликі шматочки (у мене яловичина, але можна замінити й курячим м'ясом). Цукіні чи кабачки нарізаємо кубиком. Солодку картоплю або можна замінити звичайною картоплею, нарізаємо на часточки.
  2. Підготовлену форму застеляємо пергаментом. Викладаємо картоплю, розподіляємо.
  3. Потім викладаємо цукіні, також розподіляємо.
  4. Зверху викладаємо шматочки м'яса. Додаємо спеції мелений гострий перець (це за бажанням), чорний мелений перець, сіль до смаку.
  5. Зверху посипаємо панірувальними сухарями та потім тертим сиром. Далі викладаємо гілочки свіжого чебрецю.
  6. Потім поливаємо оливковою олією, зверху, за бажанням, можна прикрити фольгою.
  7. Відправляємо форму у заздалегідь розігріту духовку до 200 ° C на 60-70 хвилин.

"Багато хто з нас часто сушить голову над тим, що ж приготувати. І цей рецепт, сподіваюсь, буде вам у пригоді", — додає автор рецепта.

Не відкладайте на завтра, спробуйте цей чудовий рецепт вже сьогодні та порадуйте своїх близьких смачною та корисною вечерею!

Смачного!

Читайте також: Прогноз погодинних відключень на 22 липня

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися