У Тупальцях відбулося урочисте відкриття сучасного картоплесховища з цехом для переробки на території фермерського господарства "Аделаїда". Відкриття особливе тим, що розпочало круглий стіл аграрного комітету Верховної Ради "Проблеми і виклики аграрного сьогодення: меліорація, зберігання та переробка, релоковані підприємства", до якого долучилися міністр аграрної політики Віталій Коваль, багато високопосадовців, аграрії, голови громад та інші.
Захід розпочався хвилиною мовчання на честь загиблих героїв, які захищають Україну. «Сьогодні ми продовжуємо жити та працювати завдяки нашим захисникам, які борються на фронті. Особливо важливо пам’ятати тих, хто віддав за нас своє життя», – наголосила членкиня ФГ "Аделаїда" та голова організації водокористувачів "Лесині джерела" Олеся Точицька.
Фермерське господарство "Аделаїда": шлях від Херсонщини до Житомирщини
На відкриття завітали депутати Верховної Ради, голова Житомирської обласної військової адміністрації Віталій Бунечко, а також партнери проєкту. Після символічного перерізання стрічки гості оглянули нові приміщення. Керівник фермерського господарства «Аделаїда» Сергій Рибалко розповів, що це сімейне підприємство, засноване ще у 1992 році. До початку повномасштабного вторгнення вони працювали на Херсонщині та Житомирщині. На Херсонщині збудували сучасний зрошувальний комплекс вартістю 256 мільйонів гривень, який довелося залишити через окупацію. А також напередодні повномасштабного вторгнення відкрили потужне картоплесховище із надсучасною лабораторією.
Після релокації на Житомирщину господарство не лише відновило роботу, але й суттєво розширило потужності. За час війни тут інвестували 125 мільйонів гривень у розвиток інфраструктури. Збудували водогін довжиною 6 кілометрів, відновили зрошення на площі 320 гектарів, звели два зерносховища на 7 тисяч тонн та картоплесховище на 10 тисяч тонн із цехом переробки.
Господарство допомогло з релокацією 18 родинам працівників, які виїхали з окупованих територій. При цьому, як зазначив керівник, більшість колишніх працівників на Херсонщині відмовились працювати на окупантів.
У 2025 році господарство планує вирощувати картоплю на 700 гектарах, з яких 480 гектарів будуть зрошуватися.
Що передбачає новий об’єкт
Картоплесховище здатне вмістити до 10 тисяч тонн продукції, забезпечуючи її зберігання та первинне оброблення. У планах встановлення лінії з миття і чищення картоплі, її нарізання та вакуумації в пакети без глибокого шокового замороження. Термін зберігання такої картоплі приблизно 10-12 днів.
Пізніше Олеся Точицька розповіла, що ФГ "Аделаїда" працювала над цим проєктом протягом семи місяців. Фінансування отримали за програмою "5-7-9" через державний банк "Укрексімбанк". "Будівництво розпочалося 1 травня, і сьогодні ми з гордістю відкрили сучасне картоплесховище. Коштував проєкт близько 90 мільйонів гривень".
"Цей об’єкт – наш внесок у зміцнення продовольчої безпеки країни. Ми розуміємо, наскільки важливо підтримувати економіку під час війни", – зазначив Сергій Рибалко.
Зрошення, перероблення та інвестиції
Далі відбулось засідання аграрного комітету. На ньому говорили про важливість меліорації і осушення земель. Унаслідок змін клімату в Україні відбувається вкрай негативний за наслідками процес погіршення умов природного вологозабезпечення. Зокрема, у зоні Полісся пересихають джерела, осушуються болота і знижується рівень води в річках. Від цього часто страждають аграрії, адже недостатня кількість води суттєво зменшує врожай, до того ж це виснажує землю.
Зрошення – ключ до успіху в умовах кліматичних змін
Господарство активно працює над впровадженням сучасних технологій. У 2023 році відновили систему зрошення на 320 гектарах, а також збудували водопровід довжиною 6 км. Загальні інвестиції в новий об’єкт та супутню інфраструктуру склали понад 125 мільйонів гривень.
Як розповіла пані Олеся, вони нещодавно повернулись із робочої подорожі, яку організувала Програма USAID АГРО у Каліфорнії, Сполучені Штати Америки. "Для себе виокремили головне правило водної меліорації, до якого американські колеги дійшли ще років 40-50 тому: накопичити, зберегти, розподілити. Ось що ми маємо робити з водними ресурсами. Саме тому для нашої організації водокористувачів це стане своєрідним гаслом і пріоритетом роботи. Як накопичити ту воду, яка проходить повз нас і яку ми втрачаємо в кінцевому підсумку у солоних водах Чорного моря. Це будівництво водонакопичувачів та гідротехнічних споруд. Як потім цю воду зберегти від надлишкового випаровування, від втрат через пошкоджені водонакопичувачі чи канали тощо. Ну і останнє – як правильно та розумно цю воду розподілити між усіма водокористувачами, як дотримуватися при цьому розумних та сталих принципів. Це все і складно, і просто водночас. Завдяки поїздці ми тепер чіткіше розуміємо шлях, яким маємо рухатися".
Підприємство стало одним із п’яти в Україні, яке виграло грант від Програми USAID АГРО і тепер отримає 50% відшкодування вартості придбаного обладнання для доробки картоплі. Також організація водокористувачів "Лесині джерела", що обслуговує меліоративну мережу, якою користується ФГ "Аделаїда", виграла грант від USAID АГРО на придбання пʼяти барабанних поливних машин, телескопічного навантажувача, екскаватора та десяти сучасних комплектів тензіометрів. Завдяки цьому організація має відновити 40 км меліоративних каналів та запустити зрошення на 200 га земель.
Потім виступали інші фахівці і народні депутати, обговорюючи цю важливу частину у сільському господарстві. На завершення цього блоку ОВК «Лесині джерела» і Національний університет водного господарства та природокористування підписали меморандум про співпрацю.
Підтримка економіки під час війни
Під час другого блоку говорили про важливість картоплярського бізнесу. Фермери активно допомагають військовим, а також співпрацюють із державними програмами.
"Аграрний фронт не менш важливий, ніж військовий, – наголосив у своєму виступі міністр агрополітики Віталій Коваль. – Росіяни хочуть зробити все, щоб українське виробництво занепало. Але наші фермери продовжують працювати, навіть попри те, що підриваються на мінах, гинуть від дронів, втрачають можливості для зберігання врожаю. Це той момент, коли ми розуміємо, що наша перемога складається з маленьких перемог".
Ця публікація була створена за підтримки програми «Голоси України» (Voices of Ukraine). Програму реалізує Європейський центр свободи преси та медіа (European Centre for Press and Media Freedom) у партнерстві з The Fix Media Foundation. Програма є частиною Ініціативи Ганни Арендт (Hannah-Arendt-Initiative) і фінансується Федеральним міністерством закордонних справ Німеччини (German Federal Foreign Office). Програма «Голоси України» (Voices of Ukraine) не впливає на редакційну політику, а даний матеріал містить виключно погляди та інформацію, отриману редакцією
