Рецепт дня: салат з яйцями і зеленою цибулею

Цей салат – справжній весняний фаворит. Варені яйця, свіжа зелена цибулька та сметанна заправка створюють прекрасне поєднання простоти й ніжного смаку. Салат готують на Великдень, подають до гарнірів або просто як легку закуску до обіду.

Інгредієнти:

• зелена цибуля – 1 пучок ;
• курячі яйця – 3 шт.;
• сметана – до смаку;
• сіль та перець – до смаку.

Приготування

1. Налийте у каструлю з яйцями воду та поставте на вогонь. Зваріть яйця круто та перекладіть у холодну воду.
2. Очистьте яйця від шкаралупи, потім наріжте дрібним кубиком.
3. Зелену цибулю ретельно промийте та наріжте кільцями.
4. У посудині змішайте яйця, цибулю, сметану, сіль та перець.

Смачного!