Novograd.City
03 липня 12:19
Домашнє морозиво зі згущеним молоком – це найпростіший і найшвидший спосіб приготувати улюблений літній десерт без морозивниці. Усього два інгредієнти, трохи часу – і ви отримаєте ніжне, кремове морозиво, яке легко адаптувати до власного смаку, додавши, наприклад, какао, подрібнені банани, кокосову стружку, ягоди чи шоколад.
Інгредієнти:
- холодні жирні вершки (від 30%) – 200 г;
- згущене молоко (звичайне або варене – на ваш смак) – 100 г.
Приготування
- Збийте холодні вершки міксером на високій швидкості до пишної кремоподібної консистенції.
- Акуратно додайте згущене молоко й перемішайте до однорідної маси.
- Розкладіть суміш по формочках, накрийте кришками або харчовою плівкою та поставте в морозильну камеру на 3-5 годин, доки морозиво не застигне.
Порада: якщо додаєте солодкі фрукти – зменште кількість згущеного молока, щоб десерт не вийшов дуже солодким.
Смачного!
