Останні дні жовтня — ідеальний час для посадки озимої цибулі. Правильно висаджена восени цибуля дасть урожай на 2-3 тижні раніше навесні та звільнить час для інших робіт. Детальна інструкція від Новоград.City.
Чому варто садити цибулю під зиму: 7 переваг
Підзимова посадка цибулі має чимало переваг перед весняною
Ранній урожай — на 2-3 тижні раніше звичайного (травень-червень замість липня)
Економія часу навесні — одна клопітка справа менше в гарячий сезон
Природне загартування — рослини витриваліші до хвороб
Менше шкідників — цибулева муха ще не активна навесні
Міцніші головки — природне зволоження формує щільні цибулини
Майже не стрілкується — при правильній посадці стрілок немає
Довге зберігання — озима цибуля лежить до весни наступного року
Коли садити цибулю під зиму
Оптимальні терміни посадки
Найкращий період: з 20 жовтня до 10 листопада 2025 року
Умови для посадки:
- Температура повітря: +5...+10°C вдень
- Температура ґрунту: +5...+8°C на глибині 10 см
- Нічні заморозки вже відчутні, але земля ще м'яка
- До стійких морозів залишається 30-35 днів
Сприятливі дні за місячним календарем
Жовтень 2025:
- 22, 24, 25, 26, 27, 28 жовтня
Листопад 2025:
- 1, 2, 4, 6, 9, 10 листопада (якщо погода дозволить)
Несприятливі дні:
- 28 жовтня (нейтральний день)
- дні з дощем або різким похолоданням
Як визначити готовність до посадки
Якщо ви пропустили рекомендовані дати, є прості орієнтири:
Термометр ґрунту — якщо показує +5...+8°C на глибині 10 см, можна садити
Погода — стабільно прохолодна, без відлиг
Листя — масово опадає, дерева вже майже голі
Сонце — сідає рано, о 17:00-17:30
Ранки — регулярні заморозки на траві
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Калібрування сівка
Перед посадкою обов'язково розсортуйте цибулю за розміром:
Категорії сівка:
- Овсюжка (до 1 см) — найкраща для підзимової посадки, не стрілкується
- Дрібний сівок (1-2 см) — ідеальний для озимої посадки
- Середній сівок (2-3 см) — підходить, але може стрілкуватися
- Великий сівок (понад 3 см) — для весняної посадки на зелень
Оптимально: овсюжка та дрібний сівок до 2 см.
Відбраковка цибулин
Ретельно переберіть посадковий матеріал:
Підгнилі — викиньте без жалю
З плямами — ознака хвороб
М'які — вже псуються
Проросли — не перезимують
Сухі, пошкоджені — погано вкореняться
Здорові, щільні, з блискучим лушпинням — ідеальні для посадки
Обробка перед посадкою
Обов'язкове знезараження (виберіть один спосіб):
Варіант 1: Марганцівка (найпростіший)
- 1 г марганцівки на 1 л води
- Колір рожевий, не темний
- Замочити на 30 хвилин
- Підсушити 2-3 години
Варіант 2: Сольовий розчин
- 3 ст. ложки солі на 5 л води
- Замочити на 2 години
- Промити чистою водою
- Підсушити до садіння
Варіант 3: Деревна зола (найефективніший)
- 400 г золи на 2 л води
- Прокип'ятити 30 хвилин
- Охолодити до теплого
- Замочити цибулю на 2 години
- Підсушити
Важливо: обробку робіть безпосередньо перед посадкою, а не за кілька днів!
Підготовка грядки для цибулі
Вибір місця
Ідеальне місце для цибулі:
- Сонячна ділянка (мінімум 6 годин сонця на день)
- Без застою води навесні
- Рівна поверхня
- Захист від північних вітрів
Хороші попередники:
- Огірки, кабачки, гарбузи
- Помідори, перець, баклажани
- Капуста всіх видів
- Горох, квасоля, боби
- Ріпак, гірчиця
Погані попередники:
- Морква, буряк, редька
- Цибуля, часник (можна через 3-4 роки)
- Картопля (накопичує хвороби)
- Петрушка, селера
Підготовка ґрунту
Крок 1: очищення
- Видаліть всі залишки попередніх культур
- Виберіть коріння бур'янів
- Прочешіть граблями
Крок 2: перекопування
- Глибина: 20-25 см
- Розбийте всі грудки
- Земля має бути пухкою
Крок 3: внесення добрив
На 1 м² грядки потрібно:
Органічні добрива:
- 5-6 кг перегною або компосту (1,5 відра)
- 1 склянка деревної золи
- Або 1 відро низинного торфу
Мінеральні добрива:
- 25-30 г суперфосфату (2 ст. ложки)
- 15-20 г сульфату калію (1 ст. ложка)
- Або 40 г комплексного "Осіннього" добрива
ВАЖЛИВО: азотні добрива (сечовину, селітру) восени НЕ вносити!
Крок 4: формування грядки
- Ширина: 80-100 см
- Висота: 15-20 см (для дренажу)
- Поверхня рівна, злегка ущільнена
- Дати грядці "відстоятися" 10-14 днів
Технологія посадки озимої цибулі
Схема посадки
Оптимальні параметри:
Глибина посадки:
- Овсюжка (до 1 см): 3-4 см
- Дрібний сівок (1-2 см): 4-5 см
- Середній сівок (2-3 см): 5-6 см
- При пізній посадці: додайте 1-2 см
Відстань між цибулинами:
- У ряду: 6-8 см (для овсюжки)
- У ряду: 8-10 см (для сівка 1-2 см)
Відстань між рядами:
- 20-25 см (стандарт)
- Можна 15 см при загущеній посадці
Покрокова інструкція посадки
Крок 1: розмітка грядки
- Натягніть шнур для рівності рядів
- Відмітьте борозни паличкою
- Перевірте відстань між рядками
Крок 2: підготовка борозен
- Зробіть борозенки потрібної глибини
- Дно має бути рівним
- Можна злегка присипати піском (2-3 мм)
Крок 3: Посадка
- Встановіть цибулинку донцем вниз
- НЕ втискуйте в землю (можна пошкодити корінці)
- Просто поставте на дно борозенки
- Дотримуйтесь відстані
Крок 4: Присипання
- Засипте пухкою землею
- Злегка притисніть долонею
- Поверхня має бути рівною
Крок 5: Мульчування (обов'язково!)
Шар мульчі — найважливіший елемент успіху:
Матеріали для мульчі:
- Солома, сіно — 5-7 см
- Торф — 4-5 см
- Сухе листя (не з хворих дерев) — 8-10 см
- Перегній — 3-4 см
- Тирса, тріска — 5-6 см
Функції мульчі:
- Захист від вимерзання
- Збереження вологи
- Запобігання утворенню кірки
- Харчування мікроорганізмів
Догляд після посадки
Восени (жовтень-листопад):
- НЕ поливайте (вологи вистачить)
- Перевірте мульчу після вітру
- Якщо є теплі дні і з'явилися пір'їнки — це нормально
Зимою (грудень-лютий):
- Накидайте сніг на грядку з доріжок
- Не ходіть по грядці
- Не знімайте мульчу
Навесні (березень-квітень):
- Коли сніг зійде — частково заберіть мульчу (залишіть 2-3 см)
- Розпушіть грунт між рядками
- При загрозі заморозків — вкрийте агроволокном
Кращі сорти озимої цибулі
Топ-10 морозостійких сортів
1. Радар
- Найпопулярніший озимий сорт
- Морозостійкість до -23°C
- Вага: 150-250 г
- Золотисто-коричневе лушпиння
- Зберігається: 5-6 місяців
- Не стрілкується
2. Шекспір
- Ультраранній сорт
- Морозостійкість до -18°C
- Вага: 100-120 г
- Округлі щільні головки
- Дуже добре зберігається
3. Сеншуй
- Стійкий до хвороб
- Морозостійкість до -20°C
- Вага: 120-180 г
- Золотисте лушпиння
- Не стрілкується
- Добре зберігається
4. Штутгартер Різен
- Перевірений часом сорт
- Морозостійкість до -15°C
- Вага: 120-180 г
- Плоскоокруглі головки
- Середньогострий смак
5. Центуріон
- Середньоранній
- Морозостійкість до -17°C
- Вага: 110-150 г
- Подовжені цибулини
- Хрустка соковита м'якоть
6. Ред Барон
- Червона цибуля
- Морозостійкість до -20°C
- Вага: 80-100 г
- Салатне призначення
- Багато антиоксидантів
7. Стурон
- Ранній сорт
- Морозостійкість до -15°C
- Вага: 100-150 г
- Золотаве лушпиння
- Універсального призначення
8. Сноубол
- Біла цибуля
- Морозостійкість до -16°C
- Вага: 90-120 г
- М'який смак
- Для салатів
9. Сеттон
- Пізній сорт
- Морозостійкість до -18°C
- Вага: 120-160 г
- Довго зберігається
- Стійкий до хвороб
10. Еллан
- Вітчизняний сорт
- Адаптований до клімату
- Вага: 100-140 г
- Золотисті головки
- Гострий смак
Як обрати сорт для
Для наших умов найкраще підходять:
Для гарантованого врожаю: Радар, Шекспір
Для довгого зберігання: Сеншуй, Сеттон
Для салатів: Ред Барон, Сноубол
Перевірені класичні: Штутгартер Різен, Стурон
Весняний догляд за озимою цибулею
Березень-квітень
Після сходу снігу:
- Зніміть частину мульчі — залишіть тонкий шар 2-3 см
- Розпушіть міжряддя — для доступу кисню
- Підживіть азотом — сечовина 10-15 г/м² або перегній
- При загрозі заморозків — вкрийте агроволокном
Травень-червень
Період активного росту:
- Полив — 1-2 рази на тиждень при посусі
- Підживлення — фосфорно-калійні у травні
- Прополювання — видаляйте бур'яни
- Розпушування — після поливу
- Видаляйте стрілки — якщо з'являться (рідко)
Червень-липень
Дозрівання:
- Припиніть полив за 2-3 тижні до збирання
- Відгребіть землю від головок для швидшого дозрівання
- Коли перо ляже — час збирати
- Підкопайте вилами, не смикайте за перо
Поширені помилки при посадці цибулі під зиму
Помилка 1: Рання посадка
Що відбувається: Цибуля проростає до морозів і гине
Як уникнути: Садити при температурі +5...+10°C, не раніше
Помилка 2: Неправильна глибина
Що відбувається: Мілко — вимерзає, глибоко — погано проростає
Як уникнути: Дотримуватися 4-5 см для сівка
Помилка 3: Відсутність мульчування
Що відбувається: Цибуля вимерзає взимку
Як уникнути: Обов'язкова мульча 5-10 см
Помилка 4: Посадка у низині
Що відбувається: Весняне вимокання та гниття
Як уникнути: Високі грядки, хороший дренаж
Помилка 5: Великий сівок
Що відбувається: Масове стрілкування
Як уникнути: Використовувати овсюжку та дрібний сівок до 2 см
Помилка 6: Поганий попередник
Що відбувається: Хвороби, дрібні головки
Як уникнути: Дотримуватися сівозміни
Помилка 7: Внесення азоту восени
Що відбувається: Буйний ріст, вимерзання
Як уникнути: Тільки фосфор і калій восени
Помилка 8: Загущена посадка
Що відбувається: Конкуренція, дрібні головки
Як уникнути: Відстань 6-10 см між цибулинами
Корисні поради від городників
Поєднуйте з часником — садіть цибулю через ряд з часником, вони допомагають один одному
Маркуйте сорти — якщо садите кілька, встановіть позначки
Залишіть на насіння — кілька найкращих головок для чорнушки
Використайте проріджування — ранні сходи можна їсти як зелень
Сусіди для цибулі — морква відлякує цибулеву муху
Не втискуйте — цибулини просто кладуть у борозенки
Підсумок: ключові моменти посадки цибулі під зиму
Терміни: 22 жовтня - 10 листопада 2025
Температура: +5...+10°C повітря, +5...+8°C ґрунт
Сівок: овсюжка та дрібний до 2 см
Глибина: 4-5 см
Відстань: 8-10 см у ряду, 20-25 см між рядами
Мульча: обов'язково 5-10 см
Обробка: марганцівка, сіль або зола
Кращі сорти: Радар, Шекспір, Сеншуй
Помилки: рання посадка, відсутність мульчі
Врожай: травень-червень 2026 року
