Рецепт дня: вівсяне печиво з горіхами та родзинками

Домашнє вівсяне печиво з родзинками та горіхами – це ароматна, корисна і проста випічка до чаю. Без штучних домішок, лише натуральні інгредієнти – ідеальний варіант для сімейного перекусу або здорового десерту.

Інгредієнти:

• 1,5 склянки вівсяних пластівців (змолоти);
• 1 склянка борошна (половина пшеничного, половина житнього);
• 0,5 склянки цукру або фруктози (для діабетиків);
• 2 яйця;
• 120 г розтопленого масла;
• 2 ст. ложки сметани;
• 1 ст. ложка розпушувача;
• родзинки, горіхи, ваніль, дрібка солі.

Приготування

1. Усі інгредієнти змішати й замісити тісто.
2. Залишити його на 30 хвилин, щоб настоялося.
3. Сформувати печиво або невеликі палянички.
4. Випікати при температурі 180°C протягом 10-15 хвилин до золотистої скоринки.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: бананове печиво