Ковбаса та ковбасні вироби – один із лідерів за кількістю скарг до Держпродспоживслужби. Найчастіше споживачів турбують якість продукту та умови його зберігання в точках продажу. Кілька простих правил допоможуть убезпечити себе ще на етапі вибору.
Головне управління Держпродспоживслужби в Житомирській області нагадує споживачам про два важливих правила.
Де купувати – і де не варто
Перше й головне – уникайте стихійних ринків. Там неможливо перевірити ні умови зберігання, ні походження продукту. Обирайте лише офіційні торгові точки.
Перед покупкою уважно читайте маркування – його обов'язковий перелік визначено статтею 6 Закону України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів". Якщо ковбасу продають на вагу й етикетки немає, продавець зобов'язаний надати всю інформацію про продукт на ваш запит – усно, у супровідній документації або в іншій доступній формі.
Що зобов'язаний зробити продавець
Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами чітко регламентують продаж ковбасних виробів. Зокрема: кінці ковбас і копченостей мають бути зрізані, обвітрені зрізи – зачищені, обв'язки – видалені. Попереднє фасування дозволяється лише в обсязі, потрібному не більш як на один день реалізації. На прохання покупця продавець зобов'язаний нарізати ковбасу, дотримуючись санітарно-гігієнічних правил, і подати нарізку на чистому посуді або пакувальному папері.
Куди звернутися зі скаргою
Якщо якість продукту викликає сумніви, а продавець відмовляється реагувати – подайте офіційне звернення до Головного управління Держпродспоживслужби у Житомирській області: м. Житомир, вул. Юрія Вороного, 55, тел. 0412-43-18-42.
