26 липня 2022 11:41
Набридла звичайна варена картопля на гарнір? Спробуйте картоплю з часником і сиром, запечену в духовці. Виходить дуже смачно, просто і незвично.
Отож, рецепт рум'яної молодої картоплі з часником та сиром запеченої до хрусту.
Інгредієнти:
- Картопля — 4 шт. (великі)
- Сир твердий — 150 г
- Сметана — 2 ст. л
- Часник — декілька зубчиків
- Зелень — на смак
- Спеції — на смак
Приготування:
- Для початку нам потрібно відварити картоплю протягом 5-7 хвилин.
- Злегка відварену картоплю ріжемо напів та викладаємо на деко застелене пергаментом.
- Змішуємо в мисці тертий сир, сметану і порізану зелень та додаємо подрібнений часник. Все це добре перемішуємо.
- Викладаємо начинку на половинки картоплі. Нам знадобиться приблизно по 1 ст. л на половинку.
- Ставимо деко в духовку і випікаємо картоплю в духовці близько 35 хвилин.
