Набридла звичайна варена картопля на гарнір? Спробуйте картоплю з часником і сиром, запечену в духовці. Виходить дуже смачно, просто і незвично.

Отож, рецепт рум'яної молодої картоплі з часником та сиром запеченої до хрусту.

Інгредієнти:

  • Картопля — 4 шт. (великі)
  • Сир твердий — 150 г
  • Сметана — 2 ст. л
  • Часник — декілька зубчиків
  • Зелень — на смак
  • Спеції — на смак

Приготування:

  1. Для початку нам потрібно відварити картоплю протягом 5-7 хвилин.
  2. Злегка відварену картоплю ріжемо напів та викладаємо на деко застелене пергаментом.
  3. Змішуємо в мисці тертий сир, сметану і порізану зелень та додаємо подрібнений часник. Все це добре перемішуємо.
  4. Викладаємо начинку на половинки картоплі. Нам знадобиться приблизно по 1 ст. л на половинку.
  5. Ставимо деко в духовку і випікаємо картоплю в духовці близько 35 хвилин.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися