14 вересня 2022 11:36
Субпродукти можуть бути смачними. Пропонуємо недорогу страву для повсякденного меню вашої родини.
Підійде до будь-якого гарніру.
Інгредієнти:
- курячі шлунки — 350-400 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сметана — 1/2 ст. л;
- вода — 1 ст. л;
- сіль і приправи — на смак.
Приготування:
- Обсмажте до рум’яності не дрібно нарізану цибулю. Викладіть до неї підготовлені курячі шлуночки та смажте разом, поки останні не змінять колір.
- Залийте вміст пательні водою з сіллю і приправами. Закрийте кришкою і тушкуйте страву близько пів години.
- Коли в сковорідці майже не залишиться води — додайте сметану і приправте до вашого смаку. Ще декілька хвилин на вогні й страва готова!
