Novograd.City
09 грудня 2022 12:55
"Буніто" – це поєднання ніжної курки, повітряних відварених яєць, ситного сиру та пікантної моркви по-корейськи. Цей смачний і соковитий салат прикрасить будь-який святковий стіл.
Інгредієнти:
- філе куряче – 250 г;
- яйця курячі – 4 шт.;
- морква по-корейськи – 130 г;
- сир твердий – 100 г;
- майонез, сіль – на ваш смак;
- зелень для прикраси.
Приготування
1. Куряче філе відварюємо, даємо охолонути прямо в бульйоні (так філе буде соковитим).
2. Нарізаємо соломкою. Викладаємо курку першим шаром у салатник, робимо сіточку з майонезу.
3. Другий шар – морква по-корейськи та сіточка з майонезу.
4. Третій шар – сир, натертий на дрібній тертці.
5. Четвертий шар – яєчний білок натертий на тертці та сіточка з майонезу.
6. Завершальний п’ятий шар – яєчні жовтки, натерті на дрібній тертці.
7. Прикрашаємо салат на власний розсуд і ставимо настоятися в холодильник на кілька годин.
Смачного!
