Смачна і швидка у приготуванні закуска з лаваша. Начинка може бути різною: крабові палички, огірок, куряче філе чи кукурудза. Так за допомогою цього рецепта ви зможете щодня готувати смачні страви нашвидкуруч.

Інгредієнти:

  • 3 листи лаваша;
  • яйце;
  • 200 г кисломолочного сиру;
  • пів пучка кропу;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 г твердого сиру;
  • 20 г вершкового масла;
  • 20 г сметани;
  • сіль, перець, спеції – на ваш смак.

Приготування

  1. З кисломолочним сиром змішати сметану, подрібнену зелень, натертий сир, пропущений через прес часник. Перемішати.
  2. Лаваш змастити вершковим маслом, розрізати на 4 частини. Викласти начинку та згорнути у вигляді трикутників.
  3. Яйце з сіллю збити (можна додати трохи борошна). Вмочувати кожен трикутник в кляр та смажити 1,5 хвилини з кожного боку.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: ролліні з лаваша

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися