Рулет з лаваша – прекрасна закуска. Якщо у вас мало часу, а гості прийдуть зовсім скоро, тоді він вас виручить! Можете приготувати його практично з будь-чим, що знайдете у своєму холодильнику. Сьогодні ж пропонуємо вам рецепт рулету з лососем.

Інгредієнти:

  • один лаваш;
  • 200 г слабосоленого лосося;
  • 200 г вершкового сиру;
  • 1 ст. л. лимонного соку;
  • пучок кропу;
  • пучок зеленої цибулі.

Приготування

  1. Зелену цибулю і кріп дрібно нарубайте. Змішайте зелень з вершковим сиром, додайте лимонний сік.
  2. Нанесіть отриманий крем на лаваш.
  3. Лосось наріжте тонкими смужками, викладіть поверх вершкової маси, згорніть лаваш рулетом. Наріжте шматочками завтовшки три сантиметри.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: запечений рулет з лаваша з куркою