Пиріг з ревенем ніжний, з приємною кислинкою і простий у приготуванні, йдеться на Food&Mood. Його неодмінно треба приготувати, адже сезон ревеню довго не триває, тому ловіть момент!

Інгредієнти:

  • 3 яйця;
  • 225 г цукру;
  • 200 г маргарину (або вершкового масла);
  • 150 г борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • ревінь;
  • цукрова пудра.

Приготування

  1. Жовтки розтерти з цукром і ванільним цукром, вмішати в цю масу маргарин, додати борошно з розпушувачем.
  2. Білки збити окремо і додати до загальної маси. Перемішати обережно ложкою.
  3. Застелити форму пергаментним папером (так як ревінь може зіпсувати форму). Викласти тісто у форму, зверху викласти ревінь.
  4. Випікати 40 хв при 180-200 градусах.
  5. Коли пиріг охолоне, його можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: тарт татен, або перевернутий пиріг з ананасами

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися