Novograd.City
20 липня 2023 11:51
Що може бути краще у літню спеку, ніж ковток холодного домашнього лимонаду з м’ятою та імбиром. Це і смачно, і корисно, адже імбир зміцнює імунітет.
Інгредієнти:
- цукор-пісок – 100 г;
- лимони – 4;
- корінь імбиру – 2-3 см;
- пучок м'яти;
- вода – 1 л;
- лід.
Приготування
1. Змішайте цукор з 200 мл води та проваріть, поки всі кристали не розтануть. Зніміть з плити.
2. Наріжте імбир невеликими шматочками, пересипте в гарячий сироп. Додайте листочки м'яти та розмішайте. Зачекайте, доки схолоне, а потім процідіть через сито.
3. Додайте до сиропу воду, що лишилася.
4. З лимонів вичавіть сік і додайте в лимонад. Пийте охолодженим.
