Радимо приготувати запечені реберця у медово-соєвому соусі. Реберця за цим рецептом готуються легко та швидко і виходять неймовірно смачними, соковитими й ароматними.

Інгредієнти:

  • кілограм реберець ;
  • лимон;
  • апельсин;
  • 2 чайні ложки гірчиці;
  • 2 столові ложки меду;
  • 3 столові ложки соєвого соусу;
  • сіль і перець на смак.

Приготування

1. Реберця промийте, витріть насухо і порубайте на шматки.

2. Приготуйте маринад: змішайте до однорідності сік одного лимона, одного апельсина, а також гірчицю, мед і соєвий соус, додайте солі й перцю на смак, але врахуйте, що соєвий соус солоний.

3. Залийте реберця маринадом і поставте в холодильник. Періодично перемішуйте. Що довше маринуватимуться ребра, то смачнішою вийде страва.

4. Запікайте в духовці годину. Періодично поливайте реберця соком, який виділився в процесі приготування.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: телятина, тушкована з чорносливом

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися