Рецепт дня: курячі крильця в соєвому соусі

Курячі крильця – універсальний продукт. Їх можна запікати, смажити, відварювати. Пропонуємо рецепт смачних курячих крилець на пательні в соєвому соусі.

Інгредієнти:

• курячі крильця – 10 шт.;
• соєвий соус – 8 ст. л;
• цукор – 1,5-2 ч. л;
• лимонний сік – 1 ч. л;
• сіль, спеції – на смак;
• олія – 4 ч. л. (для смаження);
• вода – 60 мл (для смаження).

Приготування

1. Відправте крильця на змащену олією розігріту пательню.
2. Обсмажте їх з двох боків до рум'яної скоринки на сильному вогні.
3. У цей час приготуйте маринад: змішайте соєвий соус, воду, цукор, лимонний сік і спеції до розчинення цукру.
4. Щойно крильця підсмажаться, влийте у пательню маринад і накрийте кришкою. Готуйте крильця на мінімальному вогні, доки не випарується рідина.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: курячі крильця Баффало