Готуємо ліниві круасани з копченою груднинкою. "Ці пікантні круасани з копченою грудинкою — закуска, яка завжди знайде свого шанувальника. Вони будуть мати успіх на будь-якому святі, хоча добре підійдуть для легкого перекусу і в будні", йдеться на сайті SHUBA.

Інгредієнти:

Приготування

  1. Цибулю й часник очистьте і подрібніть. Грудинку наріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте кубики грудинки кілька хвилин. Потім додайте цибулю і часник, смажте, помішуючи, ще 5 хвилин. Дайте начинці охолонути.
  2. Тісто тонко розкачайте на посипаній борошном поверхні в пласт завтовшки 3 мм. Поріжте пласт на трикутники. На широкий край кожного трикутника покладіть начинку і згорніть їх рулетиками.
  3. Викладіть круасани на деко й вигніть їх у формі півмісяця. Помістіть у розігріту до 190°C духовку на 30 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: рогалики з шинкою та сиром

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися