Хот-дог – бутерброд із сосискою або ковбаскою, швидка їжа на будь-який випадок життя. Зазвичай містить гірчицю та кетчуп. Також часто може містити в собі смажені чи свіжі овочі, зелень, сир та бекон.

"Коріння американського хот-дога у Німеччині. Доведено, що перший хот-дог було виготовлено у 1487 році (за п'ять років до відкриття Колумбом Америки). На початку XIX сторіччя німецькі мігранти завезли технологію виготовлення сосисок до США. Достеменно походження назви "хот-дог" невідоме. За однією з версій у рекламі перших хот-догів у США використовувався силует собаки породи такса, що і вплинуло на назву продукту", – пише Вікіпедія.

Інгредієнти:

  • 10 булочок для хот-догів;
  • 10 улюблених сосисок;
  • 2 маринованих огірки;
  • жменя салату ромен або айсберг;
  • половина червоної цибулини
  • помідор середнього розміру;
  • кетчуп, гірчиця до смаку.

Приготування

  1. Розріжте булочки з хот-догами навпіл, але до кінця.
  2. Відкрийте кожен рогалик, щоб можна було покласти начинку. Найважливішим інгредієнтом будь-якого хот-дога є довга сосиска.
  3. Їх варто злегка підігріти в окропі або обсмажити на сухій сковороді на слабкому вогні чи на грилі.
  4. Салат ромен руками порвіть, а цибулю, огірки та помідори тонко наріжте.
  5. У рогалик покладіть сосиску, а з боків скибочки маринованих огірків і кружечки помідорів та цибулю.
  6. Домашні хот-доги перед подачею полийте кетчупом і гірчицею.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: домашній бургер

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися