Рецепт дня: салат з редькою, морквою, кукурудзою та яйцями

Усі ми знаємо салат з редькою і сметаною. А який же ще салат можна приготувати з редькою? Ось рецепт смачної страви.

Інгредієнти:

• редька – 160 г;
• морква – 100 г;
• кукурудза консервована – 100 г;
• яйця – 3 шт.;
• цибуля зелена – 20 г;
• кріп свіжий – 10 г;
• сметана або майонез – 80 г;
• сіль, перець чорний мелений.

Приготування

1. Яйця відварити, очистити від шкаралупи і дрібно нарізати.
2. Сиру моркву очистити, натерти на великій тертці і додати до яєць.
3. Редьку промити, нарізати тонкими скибочками і також викласти до решти інгредієнтів.
4. Додати кукурудзу і подрібнену зелень.
5. Заправити салат сметаною або майонезом, посолити і поперчити на смак, перемішати.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: салат з редькою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою