Серед одних із найбільш популярних працівників області нині професійні кухарі. У різноманітних закладах Житомирщини — від шкільних їдалень до ресторанів — актуальні понад 60 вакансії для тих, хто професійно готує їжу.
Географія попиту охоплює всю область: Житомир, Звягель, Коростень, Бердичів, Андрушівка, Чуднів, Любар та Малин, інформує Житомирська обласна служба зайнятості. 64 вакансії кухарів пропонують підприємства харчової галузі, приватних, навчальних та дошкільних закладів, лікарень, супермаркетів, філія Укрзалізниці тощо. Заробітна плата — від мінімальної до 18 000 гривень.
Залежно від виду діяльності працедавця, завдання та обов’язки майбутнього працівника можуть бути різними, наприклад — приготування страв та кулінарних виробів для школярів, які потребують нескладної кулінарної обробки:
- варіння, смаження, запікання та випікання виробів;
- готування страв на мангалі відповідно до меню та рецептів закладу;
- формування та панірування напівфабрикатів;
- працювати в кафе, з навичками продавця, знання касового апарату;
- працювати кухарем-сушистом (приготування страв і кулінарних виробів національної японської кухні) та ін.
Серед вимог — сучасний підхід до приготування усіх видів страв; дотримання норм гігієни та безпеки праці на кухні; забезпечення високого рівня сервісу для клієнтів; оформлення та дотримання правил подачі порційних страв на замовлення, умов та строків реалізації сирої та готової продукції, вміння працювати з технологічними картами та ін.
Ознайомитися з усіма актуальними на Житомирщині пропозиціями роботи можна у чат-боті Державної служби зайнятості у Viber "Вакансії ДСЗ".
Тож, для тих, хто мріє про кар'єру в кулінарії, зараз найкращий час почати.
Раніше ми публікували рецепт поліського борщу. Подробиці тут.
