Не припиняємо стежити за цінами на базарі у Звягелі. Середні показники вартості харчових продуктів на початку серпня — нижче.
Ми дізналися, якими були ціни на ринку у Звягелі та для зручності розподілили їх по категоріях.
ОВОЧІ, ФРУКТИ, ЦИТРУСОВІ
Картопля – 15-20, морква – 20-25, буряк – 15-20, цибуля – 15-25, помідори – 30-65, огірки – 60-70, перець – 35-60, капуста – 30-35, броколі – 100-115, цвітна – 90-110, баклажани – 25-35, печериці – 120-125, кабачки – 15-20 грн/кг, кукурудза – 10-15 (1 шт.), зелень – 10-25 грн/пучок. Банани – 62-65, лимони – 95-100, апельсини – 68-75, персики – 50-75, абрикоси – 55-65, сливи – 35-45, яблука – 20-25, нектарин – 90-110, диня – 35-50, кавун – 12-18 грн/кг, лохина – 115-125.
РИБА МОРОЖЕНА, СОЛЕНА, КОПЧЕНА
Аргентина – 115-120, хек – 130-135, бротола – 140, мерлуза – 140-145, салака – 65, нототенія – 145-150, мойва – 78-85, філе сома – 145, оселедець – 95-100, солений – 180, копчений – 200, скумбрія – 140-150, солена – 185, копчена – 220, червона риба – 380-550 грн/кг.
М'ЯСО-МОЛОЧНА ПРОДУКЦІЯ
Телятина – 220-225, яловичина – 180-200 грн/кг.
Свинина: шия – 190, биток – 180-185, лопатка – 170-175, сало – 75-140, підчеревина – 170, фарш – 160-165, рулька – 45, голова, ноги – 35-40 грн/кг.
Яйця з ферм – 38-45, домашні – 45-50 грн/дес. Півторачка молока – 40-45, пів літра сметани – 55-60, шматочок домашнього сиру – 45-65, вершки – 90-100 грн.
Тушка курки – 160-170, качки – 180 грн/кг.
БАКАЛІЯ
Макарони – 25-50, арнаутка – 18-30, гречка – 28-40, пшеничка – 12-14, рис – 36-68, горох – 16-18, борошно – 19-28, цукор – 31-35, сіль – 20-25 грн/кг.
МЕД – 80-1200 грн (0,5 л).
ФУРАЖ
Жито – 50, ячмінь – 45-50, пшениця – 60, овес – 40-45, кукурудза – 60-70, товч – 40-50 грн за відро. Грис – 130 грн за мішок.
ЖИВНІСТЬ
Кролі – 400-500, кроленята – 150-200, кури – 200-250, курчата – 80-100, каченята – 60-100, гусенята – 75-100 грн за голову.
Пара свиней – 5000-7000, кабанчик – 3500-4000, свинка – 3200-3000 грн.
Раніше ми публікували рецепт смачної закуски швидкого приготування — намазки на хліб з кабачків, плавленого сиру та овочів. Деталі тут.
