Рецепт дня: лінива лазанья

Якщо немає часу готувати лазанью, є рецепт лінивої. Готується страва на сковороді та виходить дуже смачною. Простим рецептом поділилася фудблогерка maryna.andrus.

Інгредієнти:

• лаваш;
• фарш;
• цибуля;
• томатне пюре;
• твердий сир;
• сіль, перець.

Приготування

1. Подрібніть цибулю та обсмажте її на сковороді разом з фаршем.
2. Потім додайте до фаршу томатне пюре, сіль та перець.
3. Протушкуйте все декілька хвилин.
4. У цей час наріжте лаваш необхідної вам форми (щоб він помістився на сковорідку) та сформуйте лазанью.
5. Покладіть лист лаваша, на нього розподіліть фарш, зверху посипте тертим сиром. Потім знову лаваш, фарш і сир. І так шар за шаром, поки у вас не скінчаться інгредієнти.
6. Бажано, щоб верхній шар у вас був фарш, посипаний сиром.
7. Накрийте лазанью кришкою та поставте сковорідку на мінімальний вогонь на 15 хвилин, потім зніміть з плити.
8. Подавати страву треба гарячою, трохи присипавши зверху зеленню.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: лазанья з фаршем