Готуємо запечене рибне філе з чері за рецептом фудблогерки Сари Амін, яким вона поділилася у своєму Instagram.

Інгредієнти:

  • філе минтая – 700 г;
  • томати чері – 500 г;
  • цибулина червона;
  • зубчик часнику;
  • гілочка петрушки;
  • жменя оливок;
  • орегано сушене – щіпка;
  • сіль – на смак;
  • чорний перець – на смак;
  • соус томатний – 1 ч. л.
  • оливкова олія – на смак.

Приготування

У форму для запікання додати помідори чері, цибулю і часник, оливки і томатний соус, орегано, оливкову олію, сіль і чорний перець. Усе перемішати. Запікати близько 25 хвилин у попередньо розігрітій духовці при температурі 220°C.

Рибне філе приправити сіллю, перцем, орегано та оливковою олією.

Через 25 хвилин до наших овочів додати філе і запікати ще 12 хвилин.

Смачного!

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися