11 листопада 2024 12:24
Готуємо запечене рибне філе з чері за рецептом фудблогерки Сари Амін, яким вона поділилася у своєму Instagram.
Інгредієнти:
- філе минтая – 700 г;
- томати чері – 500 г;
- цибулина червона;
- зубчик часнику;
- гілочка петрушки;
- жменя оливок;
- орегано сушене – щіпка;
- сіль – на смак;
- чорний перець – на смак;
- соус томатний – 1 ч. л.
- оливкова олія – на смак.
Приготування
У форму для запікання додати помідори чері, цибулю і часник, оливки і томатний соус, орегано, оливкову олію, сіль і чорний перець. Усе перемішати. Запікати близько 25 хвилин у попередньо розігрітій духовці при температурі 220°C.
Рибне філе приправити сіллю, перцем, орегано та оливковою олією.
Через 25 хвилин до наших овочів додати філе і запікати ще 12 хвилин.
Смачного!
