Novograd.City
29 листопада 2024 11:48
Ніжні й дуже смачні коржики на сметані, які готуються швидко та легко. Ідеально смакують із чаєм та кавою. Зберігайте рецепт!
Інгредієнти:
- сметана – 250 грамів;
- цукор – 200 грамів;
- яйця – 2 штуки;
- розпушувач для тіста – 1 чайна ложка;
- ванільний цукор – 1 чайна ложка;
- сіль – дрібка;
- борошно – 450-500 грамів.
Приготування
- У велику тарілку розбиваємо яйця, додаємо цукор, ванільний цукор і добре збиваємо вінчиком до однорідності.
- Додаємо сметану і знову перемішуємо вінчиком.
- Всипаємо розпушувач, перемішуємо. Додаємо борошно і замішуємо тісто. Робочу поверхню посипаємо борошном і викладаємо тісто, розкачуємо.
- За допомогою форми вирізаємо коржики.
- Викладаємо на деко, застелене папером для випікання. Ставимо випікатися на 10 хвилин при температурі 200 градусів.
Смачного!
