25 грудня 2024 11:59
Готуємо на свято салат з червоною рибою "Ніжний" за рецептом Факти.Здоров'я. Легкий, вишуканий та смачний – він подарує вам справжню насолоду.
Інгредієнти:
- філе червоної слабосоленої риби – 100 г;
- яйця (відварені) – 2 шт.;
- сир твердий – 100 г;
- помідор – 1 шт.;
- листя салату – 4 шт.;
- майонез – 6 ст. ложок.
Приготування
- Малосольну сьомгу або форель нарізаємо невеликими кубиками.
- Відокремлюємо жовтки від білків і тремо їх на дрібній тертці.
- Твердий сир також подрібнюємо за допомогою тертки.
- Помідор ріжемо невеликими кубиками (можна використовувати помідори чері).
- Тепер викладаємо салат шарами. Викладаємо листя салату. Зверху кладемо рибу.
- На рибу кладемо тертий білок і робимо сіточку з майонезу.
- Наступним шаром викладаємо тертий сир.
- Далі – яєчний жовток. І знову сіточка з майонезу.
- Насамкінець викладаємо шматочки помідорів і знову робимо сіточку з майонезу.
- За бажанням зверху прикрашаємо зеленню.
Смачного! Тихого й мирного Різдва!
