Novograd.City
19 березня 12:24
Спагеті з куркою та грибами у вершковому соусі – це страва, яка підкорює ніжністю та насиченим смаком. Вершковий соус додасть страві соковитості, а гриби – прекрасного аромату. Готувати швидко, і результат точно потішить навіть вибагливих гурманів.
Інгредієнти:
- вершки 10% – 500 мл;
- спагеті – 250 г;
- філе куряче – 400 г;
- печериці – 400 г;
- цибулина – 1 шт.;
- часник – 4 зуб.;
- сіль – 1 ч. л.;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- орегано – 1 ч. л.;
- перець чорний мелений – щіпка.
Приготування
- Розігріваємо олію і пасеруємо цибулю близько 3-4 хвилин, додаємо кубики курячого філе і злегка підрум’янюємо. Також відварюємо спагеті згідно з інструкцією.
- Вимиті та обсушені гриби нарізаємо пластинками середньої товщини.
- Засипаємо гриби до курки, перемішуємо і смажимо ще пару хвилин.
- Золотисті компоненти в сковорідці присмачуємо подрібненим часником, орегано, перцем і сіллю – помішуємо й обсмажуємо протягом 60 секунд.
- Підливаємо вершки та доводимо до кипіння.
- Викладаємо в жаровню готові спагеті, помішуємо і тушкуємо ще 30 секунд.
Смачного!
