Novograd.City
30 червня 12:20
Шукаєте швидкий і смачний варіант для вечері чи перекусу? Кесадилья з шинкою, ананасом і кукурудзою – цікаве поєднання солоного та солодкого смаків, загорнуте в рум’яний тортильний корж. Страва готується за 10 хвилин, тож врятує, коли зовсім немає часу, але хочеться чогось апетитного й незвичного.
Інгредієнти:
- тортилья – 2 шт.;
- шинка – 150 г;
- ананас консервований (кільцями) – 150 г;
- кукурудза консервована – 100 г;
- болгарський перець (червоний) – 1 шт.;
- вершковий сир – 100 г;
- вершкове масло – 20 г.
Приготування
- Болгарський перець очистьте, наріжте тонкою соломкою. Шинку також наріжте соломкою. Ананас і кукурудзу відцідіть, щоб позбутися зайвої рідини.
- Обидві тортильї змастіть вершковим сиром. Рівномірно розподіліть половину начинки: перець, шинку, кукурудзу та ананас. Складіть тортильї навпіл.
- Розігрійте вершкове масло на сковорідці. Обсмажте кесадильї по 1-1,5 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Розріжте навпіл і подавайте гарячими.
Смачного!
