Novograd.City
Сьогодні о 11:55
Ароматне пісочне печиво з корицею та лимонною цедрою – це простий домашній десерт, який підкорює ніжністю й тонким пряним ароматом. Ідеально пасує до чаю чи кави.
Інгредієнти:
- борошно – 350 г;
- сода – 1 ч. л.;
- мелена кориця – 2 ч. л.;
- вершкове масло (кімнатної температури) – 100 г;
- цукор – 150 г;
- лимон – 1 шт. (цедра);
- яйце – 1 шт.;
- цукрова пудра – для посипання.
Приготування
- Збийте яйце до легкої піни.
- Змішайте борошно, соду та корицю.
- Додайте м’яке вершкове масло, лимонну цедру, цукор і яйце. Замісіть пісочне тісто.
- Розкачайте тісто завтовшки приблизно 5 мм, виріжте печиво формочками.
- Викладіть на змащене маслом деко й випікайте 10 хвилин при 180°C до золотистого кольору.
- Остудіть та присипте цукровою пудрою.
Смачного!
