Рубані курячі котлети – це гарний варіант для ситного та легкого обіду. Вони виходять соковитими, ароматними та не потребують м’ясорубки чи блендера. Усе, що потрібно – дрібно нарізати філе, змішати з простими інгредієнтами й запекти до золотистої скоринки.

Інгредієнти:

  • 300 г курячої грудки (1 велика або 2 малі);
  • велика цибулина;
  • яйце;
  • 2 ст. л. борошна;
  • сіль, перець, часник — на смак.

Приготування

  1. М’ясо наріж дрібними однаковими кубиками розміром приблизно 2-3 см.
  2. Цибулю подрібни ще дрібніше та змішай із куркою.
  3. Додай яйце, борошно й спеції до смаку.
  4. Добре перемішай фарш і викладай порціями на деко. Запікай у розігрітій до 180°C духовці приблизно 15 хв з кожного боку.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: рубані котлети з сиром
Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися