Рецепт дня: брускети з хамоном і хурмою

Хрусткі брускети з вершковим сиром, хамоном, соковитою хурмою та ніжним авокадо – смачна закуска для святкового столу. Готуються за лічені хвилини та ідеально пасують до вина або ігристого. Рецепт із фуд-блогу hotuyte_ta_smakuyte.

Інгредієнти:

• багет – 1/3 шт.;
• вершковий сир – 250 г;
• хурма – 1 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• хамон – 50 г.

Для декору:

• бальзамічний крем – на смак;
• рукола – на смак.

Приготування

1. Багет наріж скибками та підсуши на сухій сковороді, грилі або в духовці до легкої рум’яності.
2. Хурму наріж тонкими слайсами. Авокадо очисть і також наріж скибками.
3. Остиглий багет змасти вершковим сиром, виклади хамон, авокадо та хурму.
4. Прикрась руколою та збризни бальзамічним кремом.

Смачного!

Читайте також: Рецепт дня: брускети з яловичиною і в'яленими помідорами