Соковиті помідори з простою сирно-яєчною начинкою – швидка закуска, яку можна приготувати і для буденного обіду, і для святкового столу.

Інгредієнти:

  • помідори – 4 шт.;
  • варені яйця – 2 шт.;
  • твердий сир – 120 г;
  • часник – 2 зубчики;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • петрушка – для прикрашання.

Приготування

1. Яйця та твердий сир натріть на великій тертці. Часник подрібніть або пропустіть через прес.

2. Змішайте яйця, сир і часник. Додайте майонез і за потреби трохи солі.

3. У помідорів зріжте верхівки та обережно вийміть частину м’якоті ложкою.

4. Наповніть помідори сирно-яєчною начинкою.

5. Прикрасьте петрушкою та подавайте охолодженими.

Смачного!

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися