Сьогодні о 11:55
Коли хочеться легкої, ситної та швидкої страви, приготуйте кабачки з куркою у ніжному сметанному соусі. Соковите філе, солодкуваті томати чері та розплавлений сир створюють гармонійне поєднання смаків, яке сподобається всій родині.
Інгредієнти:
- кабачок – 2 шт. (600 г);
- куряче філе – 350 г;
- томати чері – 8 шт.;
- сметана – 100 г;
- копчена паприка – 3 г;
- сушений часник – 3 г;
- твердий сир – 50 г;
- зелень – на смак.
Приготування
- Куряче філе наріжте невеликими шматочками та обсмажте на сковорідці до легкої золотистої скоринки. Додайте трохи солі.
- Кабачки наріжте невеликими смужками, томати чері розріжте навпіл. Додайте овочі до курки, накрийте кришкою та тушкуйте 7 хвилин.
- Додайте сметану, копчену паприку та сушений часник. Добре перемішайте.
- Тушкуйте страву ще 10 хвилин на помірному вогні.
- Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню. Дочекайтеся, поки сир розплавиться, та подавайте до столу.
Смачного!
